פיצה אורי: אגדה ירושלמית

מהסמטאות של איטליה ללב הציבור החרדי בירושלים - סיפור של טעם, מסורת ומהפכה קולינרית.

שנת תשל"ה (1975)

איך הכל התחיל?

בשנת תשל"ה נפל דבר בירושלים: הפיצה הראשונה בציבור החרדי באה לעולם. זה לא היה עוד עסק מזון, אלא תוצאה של חודשים ארוכים של הכנות מעבר לים. ר' יעקב אורי, מייסד הרשת, כתת את רגליו באיטליה הרחוקה כדי ללמוד את רזי המקצוע מהמאסטרים הגדולים ביותר.

"ר' יעקב הביא איתו לא רק את הבצק, אלא את התובנה המהפכנית שפיצה זקוקה לרוטב ייחודי - מושג שעד אז היה כמעט לא ידוע בארץ."

עם שובו לירושלים, התקבל ר' יעקב בתשואות חן על ידי התושבים, וכך החל סיפורה של הפיצה הידועה והאהובה ששינתה את פני הקולינריה הכשרה.

הכנת פיצה מסורתית
שנת תש"פ (2020)

מתרחבים לכל מקום

בשנת תש"פ פיצה אורי המשיכה לצמוח ולהגיע לריכוזי האוכלוסייה החרדית בבני ברק ובמישור אדומים (במתחם הגדול של עיצוב הבית). אנחנו מתאימים את עצמנו לקצב החיים המודרני עם מערך משלוחים וטייק אווי מתקדם, לצד שירות VIP לאירועים פרטיים ועסקיים.

משלוחי פיצה אורי

תחנות בדרך

תשל"ה

ההקמה

הסניף הראשון בירושלים

תשע"ז

התחדשות

פתיחת המטבח המרכזי

תש"פ

פריצה

סניפי בני ברק ואדומים

2026

העתיד

בדרך לכל ריכוז חרדי

לא עוצרים כאן

אנחנו נערכים להרחבת הרשת לכל ריכוזי הישובים החרדיים בישראל. בקרוב תוכלו למצוא אותנו גם ב:

בית שמש ביתר עילית אלעד מודיעין עילית

רוצים להיות חלק מהסיפור שלנו?

פיצה אורי ממשיכה לגדול, ואתם מוזמנים להצטרף להצלחה כזכיינים או כחלק מהצוות המנצח שלנו.

להגשת מועמדות לזכיינות
Product has been added

No products in the cart.

Explore Food Items
הזמן עכשיו